豬油加工罐應(yīng)用電磁加熱案例

發(fā)布時間：2020-07-03  新聞來源：深圳喆能電子技術(shù)有限公司

作為一種重要的食品添加劑，豬油加工產(chǎn)品應(yīng)用廣泛，雖然它是一個細(xì)分行業(yè)。幾乎所有的原始加熱技術(shù)都是用明火加熱豬油罐的罐體(需要大爐膛)，或者用鍋爐加熱罐體夾層中的導(dǎo)熱油，然后加熱豬油罐的罐體，或者用導(dǎo)熱油盤管加熱罐體表面，統(tǒng)稱為間接加熱(向罐體輻射傳熱)。其缺點主要是加熱能耗高、罐體加熱不均勻、燃燒方式環(huán)保、電阻導(dǎo)熱油爐維護(hù)頻繁、導(dǎo)熱油易燒蝕等。

通過喆能公司的示范和實踐，我們找到了一種最經(jīng)濟(jì)、最方便、最均勻、自動化程度最高的豬油加工罐加熱工藝。該工藝為電磁加熱技術(shù)，可輕松實現(xiàn)豬油加工罐的直接感應(yīng)加熱，并使豬油加工罐直接感應(yīng)交變磁場能量主動加熱，不僅可降低加熱成本，使罐加熱均勻，而且電磁加熱過程中零排放、無污染。這樣，不僅保證了產(chǎn)品的衛(wèi)生，而且大大降低了工廠工作環(huán)境的溫度。傳統(tǒng)的豬油加工設(shè)備具有自動化程度高、免維護(hù)的特點，為產(chǎn)品的快速升級提供了方便的渠道。

可以說，將電磁加熱技術(shù)引入豬油加工業(yè)是傳統(tǒng)工業(yè)的又一次重大產(chǎn)業(yè)升級，電磁加熱技術(shù)的應(yīng)用是豬油加工業(yè)的一次里程碑式的技術(shù)迭代，給傳統(tǒng)工業(yè)帶來了新的曙光。

只需要在豬油罐體上布置合適功率大小的匹配線圈，通過喆能定制的電磁加熱器，就可以實現(xiàn)對罐體的直接，無論罐體材質(zhì)是不銹鋼還是碳鋼，只要根據(jù)我們的調(diào)試要求進(jìn)行匹配，都可以輕松實現(xiàn)對罐體的感應(yīng)式加熱。

在罐體上布置好保溫材料后，在繞制匹配功率的線圈，通過喆能定制的電磁加熱裝置可以減少一次關(guān)鍵的輻射式熱傳遞，直接對豬油罐的本體進(jìn)行磁感應(yīng)發(fā)熱，不僅加熱速度可以得到大幅度提升。同時感應(yīng)線圈可以布置在加熱釜外壁合適位置，進(jìn)行對罐體要求區(qū)域的定向均勻加熱，解決了原來的燃燒加熱的生產(chǎn)效率不高、不節(jié)能、不環(huán)保、加熱不均勻和維護(hù)困難等問題。

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